I
| Plassering | Merke | “Sum” | Kommentar | Om testen |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Ringnes Julespesial | 8 | Fin smak som bare øker på | De seks nærværende ganer tilhørte Lars Henrik, Inge, Svenn Owe, Paul, Jon og Presidenten. Ti ulike sorter ble testet ved blindtest fra glass, med åpen diskusjon og vurdering underveis. Kriteriene var frie, men kvaliteter som farge, søtlighet, fres, bitterhet, tyngde, maltpreg og julestemning ble behørig diskutert. Hver deltager foretok hemmelig rangering av de ti øl, og disse ble så summert slik at det beste øl har minst poengsum. Denne testen er foretatt under realistiske forhold, dvs. etter flere øl, et tyngre måltid og kaffe.
Dette var en ubetinget suksess, og inspirasjonen til innlemmelsen av juleøltesting som som en del av Geosupens offisielle juleforberedelser. |
| 2. | Fredrikstad | 16 | Frisk og passe med fres | |
| 3. | Hansa til Akkevitt | 20 | Mørk, god fres | |
| 4. | Hansa Bayer | 22 | Den klassiske lurebayeren | |
| 5. | Hansa Julebrygg | 31 | God lukt men lite smak | |
| 6. | Hansa Juleøl | 36 | Smaken som forsvant i munnen | |
| 7. | Borg Oktober | 42 | Karamellsmak | |
| 8. | Dahls Juleøl | 48 | For mye fres | |
| 9. | Borg Juleøl | 52 | For søt | |
| 10. | Tuborg | 54 | Sur |
II
| Plassering | Merke | “Sum” | Kommentar | Om testen |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Sørlands | 26 | Passer til akkevitt | Denne smakingen gjennomført i Inges hule. Panelet bestod av Leif, Frank, Rune, Ragnheid, Svenn Owe, Inge og Presidenten. Både sterkøl og vanlig juleøl ble vurdert i hver sin omgang (se III for sterkøl).
Juleølet ble testet etter sterkølet (plassert her for å lette sammenlikning med listen over). Dette preget testen på den måten at enkelte var mer ukonsentrerte enn andre. Bl.a. bør det nevnes at #4 her kunne blitt #1 som i forrige test, hadde det ikke vært for en enkelt manns lave konsentrasjon. Juleølet varierte lite fra merke til merke, men om dette er karakteristisk for året eller testens fremskredenhet vites ikke. |
| 2. | Borg | 31 | God fres, behagelig smak | |
| 3. | Hansa til Akkevitt | 36 | – | |
| 4. | Ringnes Julespesial | 38 | – | |
| 5. | Hansa Julebrygg | 39 | Bitter | |
| 5. | Frydenlund | 39 | Fyldig skum, pregløs | |
| 7. | Dahls | 45 | Kjedelig | |
| 8. | Ringnes | 46 | Maltpreg | |
| 9. | Mack | 48 | Kirsebær? | |
| 10. | CB | 62 | Anonym og bitter | |
| 11. | Grans | 69 | Sursøt | |
| 12. | Tuborg | 73 | Brus? |
III (sterkøl)
| Plassering | Merke | “Sum” | Kommentar | Om testen |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Borg | 21 | Fin feit julesmak | Sterkølet i henhold til panelet hos Inge (II) |
| 2. | Frydenlund | 24 | Passe frisk og passe søtlig | |
| 3. | Ås | 35 | Mørk, litt bitter | |
| 4. | Akershus | 39 | Passe bitter, med god ettersmak | |
| 5. | Dahls | 40 | På det jevne | |
| 6. | Ringnes | 41 | middelhavsfarer, fin farge | |
| 7. | Fredrikstad | 48 | Fra topp til bunn i testen, på grensen til tam | |
| 8. | Tromi | 55 | Fin farge, men bruser i nesa | |
| 8. | Mack | 55 | For frisk | |
| 8. | Hansa | 55 | God, men har et snev av CB’s “brun saus” smak | |
| 11. | Schau | 66 | Ble liksom borte i munnen | |
| 12. | CB | 72 | Smaker brun saus |
IV (sterkøl)
| Plassering | Merke | “Sum” | Kommentar | Om testen |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Aas | 6 | Et godt juleøl; mørkt, karakterfyllt, meget god for- og ettersmak. | Ukeavslutningen 10. desember fungerte som julepynting og vorspiel før Julesupen 1998. Det var god stemning i kantinen under testen der vi testet seks typer sterkøl etter geosupens strenge kriterier. Det profesjonelle panelet besto kun av oseanografer: Cathrine S., Ingrid, Cathrine E., Signild, Erik og Trygve. Frode sjenket i glassene, og hans bedømming blir derfor sett bort fra. Den endrer uansett ikke rekkefølgen, bare poengene. Som i de foregående testene ble det lagt vekt på farge, søthet, fres, etc.Til avslutning fikk vi en tilleggstest der vi skulle navngi et vilkårlig øl som var testet tidligere. Fire av seks deltagere klarte dette, noe som bekrefter panelets høye kompetanse. |
| 2. | Ringnes | 15 | Et godt øl, men litt vel snilt og lyst. | |
| 3. | Hansa | 17 | Dessert. Et søtt øl med god ettersmak. Bra skum. | |
| 4. | CB | 23 | Fyldig gylden farge, litt vel beskt. | |
| 5. | Frydenlund | 32 | Elendig ettersmak. Fin farge men lite futt. | |
| 6. | Mach | 33 | Smaker sommer. Carlsberg Ice? |